***

Najwspanialszą rzeczą

podczas tych najbardziej

rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia jest możliwość

przebywania z osobami o których

często pamiętamy i dlatego życzę Wam

wspaniałej świątecznej atmosfery,

ciepła, radości oraz przede wszystkim

WESOŁYCH ŚWIĄT!

***

Zazwyczaj przed świętami Bożego Narodzenia przeszukujemy internet, książki kucharskie aby znaleźć przepis na pyszne śledzie. Ja do tej pory robiłam śledzie z cebulą i rodzynkami - przepis znajdziecie tu. Natomiast w tym roku postanowiłam poszukać innego przepisu, tym razem na śledzie po kaszubsku. Wypróbowałam przepis Magdy Gessler. Śledzie nie chwaląc się wyszły REWELACYJNE! 

Składniki:- 1/2 kg filetów śledziowych (matjasy)
- 2 łyżki cukru
- 1/4 szklanki oleju
- 4 łyżki octu
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 30 dkg cebuli
- 3 ziarenka ziela ang.
- 3 liście laurowe
- ziarenka gorczycy

Sposób przygotowania:

SMACZNEGO!!!

Il Salone Milano to marka najczęściej wybierana przez najlepszych fryzjerów od niemal 40 lat. W latach 80-tych ubiegłego stulecia zachwycono się produktami Il Salone Milano w najlepszych salonach fryzjerskich we Włoszech i w krótkim czasie marka podbiła wiodące salony fryzjerskie na całym świecie. Obecnie ponad 300 tysięcy profesjonalistów nadal wybiera formuły tej marki oferując swoim klientom sprawdzoną jakość i doskonałe rezultaty. Od teraz Polki mogą cieszyć się jakością profesjonalnych produktów w zaciszu własnego domu. Profesjonalne rozwiązania wreszcie na wyciągnięcie ręki! Kolekcje ta znajdziecie już w Polsce w sieci Rossmann!

Szampon dokładnie oczyszcza włosy przywracając im naturalną miękkość. Włosy stają się pełne blasku, lekkie i świeże. Regeneruje strukturę włosów dzięki formule bogatej w odżywcze proteiny mleka. Zauważalnie poprawia nawilżenie oraz elastyczność włosów. Rezultat: Olśniewające, gładkie, zdrowe włosy o wspaniałym połysku.

Balsam, odżywka zmiękcza i wygładza włosy sprawiając, że wydają się gęstsze, a jednocześnie sypkie i wyjątkowo przyjemne w dotyku. Intensywnie regeneruje strukturę włosów dzięki formule bogatej w odżywcze proteiny mleka. Zauważalnie poprawia nawilżenie oraz elastyczność włosów. Uwielbiana na całym świecie za luksusową konsystencję i zapach. Rezultat: Gęste, miękkie i przyjemne w dotyku włosy.

Czy faktycznie zestaw ten spełnił moje oczekiwania?

Szampon do włosów Il Salone Milano jest o pojemności 1000 ml. Butelka posiada dozownik w postaci pompki, co ułatwia aplikację odpowiedniej ilości szamponu. Szampon ma bardzo ładny i przyjemny zapach, który długo utrzymuje się na włosach. Szampon ma gęstą, żelową konsystencję oraz bezbarwny kolor. Szampon jest bardzo wydajny więc takie opakowanie wystarczy dla całej rodziny. Opakowanie szamponu jest białe, perłowe i bardzo ładnie się prezentuje.

Zestaw Il Salone Milano, które miałam okazję przetestować to przede wszystkim produkty o dużej wydajności. Szampon świetnie sprawdzi się w roli rodzinnego kosmetyku. Moim zdaniem zestaw  bardzo fajnych kosmetyków do włosów w dobrej cenie. Kosmetyki te znajdziecie w Rossmanie.

U nas w tym roku wyjątkowo szybko czuć klimat świąt, a od kilku dni w całym domu pachnie ciasteczkami i pierniczkami, które upiekłyśmy. W tym roku wraz z moją córką piekłyśmy dwa rodzaje kruchych ciastek i świąteczne pierniczki. Poniżej znajdziecie przepis na nasze ulubione kruche ciasteczka.

Orzechy włoskie należy zmielić. Ze wszystkich składników zagnieść gładkie ciasto, można zrobić dzień wcześniej i zostawić je w lodówce. Na oprószonym mąką blacie wałkować partie ciasta, niezbyt cienko (w składnikach nie ma proszku do pieczenia). Wycinać ciasteczka foremkami i układać je na wyłożonej papierem blaszce, można blisko siebie ponieważ prawie wcale nie rosną. Piec w temperaturze 180 stopni ok 12-15 minut lub na złocisty kolor. Zdejmować z blachy, gdy lekko przestygną. Ciastka te można długo przechowywać w zamkniętej puszce.

Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, sól i ucierać do białości. Dodać skórkę otartą z pomarańczy, drobno posiekaną czekoladę i kandyzowaną skórkę pomarańczową oraz mąkę (najlepiej dodawać ją partiami ) i wszystko dokładnie wymieszać. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię włożyć do lodówki na około 10 minut. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na lekko oprószonym mąką blacie na grubość około 7 mm. Wycinać ciasteczka foremkami i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 15 minut. Po upieczeniu studzić na kratce. Po ostygnięciu można je udekorować polewą czekoladową. Ciasteczka można układać blisko siebie bo prawie wcale nie rosną.

Ciastka można dekorować na różne sposoby: polewa, lukier, kolorowe cukierki....

Jeśli myślicie już nad tym, jak ubrać swoje córki na świąteczne spotkania z rodziną to ten post jest właśnie dla Was ponieważ dzisiaj przygotowałam kolejną część świątecznych stylizacji dla naszych najmłodszych. Ostatnio były bardzo kolorowe i  wzorzyste sukienki to dzisiaj dla odmiany bardziej stonowane kolory i wzory.