Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kulinaria. Pokaż wszystkie posty

Jajka faszerowane szynką i kukurydzą


Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam mój ulubiony i mega szybki przepis na jajka faszerowane szynką i kukurydzą.




Składniki:

- 6 jajek 
- 10 plastrów szynki
- 15 dag sera żółtego
- 1/2 puszki kukurydzy ROLNIK 
- 10 łyżeczek majonezu
- sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół oraz wyjmujemy z nich żółtka. Szynkę kroimy na małe kosteczki i wrzucamy do miski. Dodajemy kukurydzę ROLNIK odsączoną z zalewy. Ser żółty kroimy w drobną kosteczkę lub trzemy na tarce na małych oczkach i dorzucamy do miseczki. Następnie dodajemy majonez oraz żółtka jajek.

Wszystko przyprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotowym farszem napełniamy wgłębienia w białkach po żółtku. Na koniec możemy przyozdobić gotowe jajka kukurydzą. 


SMACZNEGO!

KULINARNE GWIAZDY TUPPERWARE


Jest to WYJĄTKOWA OKAZJA, by TWOJA KREATYWNOŚĆ I UMIEJĘTNOŚCI PREZENTACJI rozkwitły, a TWOJE MENADŻERSKIE UMIEJĘTNOŚCI ukazały się w pełni.



W Tupperware gotowanie jest pasją i w ten sposób wprowadzają w życie hasło „Confidence becomes you”*. By dzielić się tą ideą, 3 lata temu stworzyli własny europejski konkurs kulinarny Kulinarne Gwiazdy Tupperware, w którym wzięło udział ponad 30 000 Menadżerów Tupperware z całej Europy. 

Wydarzenie Kulinarne Gwiazdy Tupperware 2016, 2017 i 2018 odniosło tak wielki sukces, że Tupperware ponownie zorganizował Konkurs w roku 2019. W poprzednich edycjach konkursu uczestnicy zostali poproszeni o przygotowanie jednego oryginalnego dania głównego w 2016, deseru w 2017 oraz przystawki w 2018. 

Aby wziąć udział w tegorocznym konkursie, uczestnicy będą musieli przygotować jeden oryginalny, krótki przepis do pokazania na Party Tupperware (na prezentacji czy podczas spotkania pokazowego) spełniający poniższe kryteria:

- Przepis jest gotowy w przeciągu 15 minut od momentu wejścia do kuchni do momentu serwowania.

- Zawiera 5 porcji – 1 porcja pokazowa, 4 na tacy

- Jest prosty, ale także zaskakujący, imponujący, idealny na Party.

- Łatwy do powtórzenia.

- Do jego przygotowania można użyć dowolnych produktów Tupperware z bieżącego katalogu.

- Powinien być przygotowany za pomocą produktu Tupperware, na bazie, którego robisz Party i którego sprzedajesz bardzo dużo.

Swoje zwycięstwo Kulinarne Gwiazdy Tupperware 2019 będą świętowały podczas ekskluzywnej wycieczki VIP. Spędzą 3 dni w Rzymie, gdzie będą traktowane jak prawdziwe gwiazdy. Będą zaproszone do ekskluzywnego hotelu oraz gościły na uroczystej kolacji. Wezmą też udział w profesjonalnej sesji zdjęciowej, do której zostaną przygotowane przez fryzjera i wizażystę. Dodatkowo wezmą udział w sesji gotowania w renomowanej Włoskiej Szkole Gotowania, stanowiącą bazę szkoleniową dla zawodowych 

Szefów kuchni i ekspertów kulinarnych. Szkoła ta będzie miejscem, w którym zwycięzcy będą mogli odtworzyć swoje potrawy z wykorzystaniem profesjonalnego sprzętu oraz najwyższej, jakości asortymentu kulinarnego Tupperware. 

Finałowi uczestnicy i ich przepisy) z ubiegłych lat zostali jeszcze dodatkowo wyróżnieni pojawieniem się w ekskluzywnej Książce Kucharskiej oraz na Okładce Ulotki Promocyjnej Tupperware w lutym 2018. 


Konkurs Kulinarne Gwiazdy, otwarty dla wszystkich Konsultantów Tupperware wypromowanych na Menadżerów Grupy, nagradza rozwijanie kariery i osiągnięcia z nią związane. Zarówno ten konkurs, jak i inne podobne wewnętrzne programy, pokazują, że Tupperware nieustannie stwarza swoim pracownikom okazje do rozwijania kariery. 


Jak wziąć udział w Konkursie? 

Dowiedz się tutaj :



Kilka słów o Tupperware


Tupperware Brands Corporation, działając poprzez sieć niezależnej sprzedaży bezpośredniej obejmującą 3,1 miliona osób, jest globalnym liderem w zakresie sprzedaży innowacyjnych produktów premium różnorodnych marek za pośrednictwem sprzedaży bezpośredniej. Marki i kategorie produktów obejmują skoncentrowane na designie rozwiązania do kuchni i domu w zakresie przygotowania, przechowywania i podawania potraw oferowane przez markę Tupperware oraz artykuły kosmetyczne i pielęgnacyjne, oferowane przez marki Avroy Shlain, BeautiControl, Fuller Cosmetics, NaturCare, Nutrimetics i Nuvo.


Dodatkowe informacje można uzyskać w:
Centarla Tupperware Polska 
Tel: 00 48 22 101 28 00 


Porcja dobra!!!

W lutym otrzymałam paczuszkę PORCJA DOBRA, która ledwo co przetrwała zdjęcia bo małe rączki ciągle coś mi zabierały :)
Przekąski te są zdrowe, smaczne, nie zawierają sztucznych barwników ani aromatów, posmakowały zarówno mi jak i moim dzieciom. W paczce były m.in:

KOSTKI

Kostka Porcja Dobra jest najlepszą odpowiedzią na potrzeby dziecka. Łączy w sobie zdrowy smakołyk, zabawkę i dobrokartę – zestaw, któremu nie da się oprzeć! Dziecko z pewnością ucieszy się z takiej niespodzianki w swojej śniadaniówce.


DWUPAKI

Zestaw na dobry humor – pyszny smakołyk wraz z porcją uśmiechu. Dwupak łączy w sobie 2 krążki i dobrokartę, czyli podwójną dawkę energii dla ciała i pozytywne wibracje dla duszy.


LISTKI

„Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka ode mnie” – głosi popularne powiedzenie w Wielkiej Brytanii. Listki zawierają kwintesencję jabłkowych wartości z dodatkiem jednego z trzech drogocennych składników – jeżyny, śliwki lub truskawki. Ta wyśmienita i zdrowa przekąska jest nie tylko „zaspokajaczem” głodu na coś słodkiego, ale dostarcza również cennych wartości odżywczych, niezbędnych do codziennego funkcjonowania. Świetna przekąska którą można zabrać nie tylko do szkoły czy pracy ale również na wycieczkę.

KULKI

Owoce, orzechy i NIC WIĘCEJ! - Najbardziej smakowały moim dzieciom :)
Kulki Porcja Dobra to świetna alternatywa dla tradycyjnych cukierków. Pyszne i jednocześnie zdrowe słodycze. Są też idealne jako deser lub prezent dla bliskiej osoby. Słodycze stworzone przez naturę zasługują by się nimi dzielić. Kulki te świetnie nadają się do kawki lub dla dziecka do śniadaniówki jako słodka przekąska. W opakowaniu znajdziemy 12 kulek w 3 rożnych smakach.

Naturalne słodycze – ciesz się smakiem ulubionych owoców przez cały rok!

Ta słodka niespodzianka sprawiła mi wiele radości, a co najważniejsze przypadła do gustu zarówno mi jak i mojej rodzinie. Produkty te zasługują na uwagę i warto je wypróbować. Muszę przyznać, iż wszystkie przekaski są naprawdę bardzo dobre w smaku. W produktach tych występują tylko naturalne cukry bez żadnych sztucznych barwników, aromatów czy konserwantów. Porcja dobra rozeszła się w naszym domu raz, dwa ponieważ wszystko było pyszne!!!

Z czystym sumieniem mogę Wam polecić PORCJĘ DOBRA więc jeżeli chcecie przeczytać więcej o tych produktach i dowiedzieć się gdzie można je kupić, zapraszam na stronę: https://porcjadobra.pl/

Ze swojej strony bardzo dziękuję za możliwość przetestowania tych produktów!
PORCJA DOBRA - tak trzymać :)

Dlaczego warto jeść KURKUMĘ?

Ostatnimi czasy często dodaję kurkumę do większości dań, które przygotowuję dla siebie i swojej rodziny, dlatego też dzisiaj postaram się Wam krótko opowiedzieć jakie ma zalety.

Kurkuma - należy do rodziny imbirowatych, największym jej producentem są Indie. Używana jest nie tylko w kuchni, ale także jako barwnik w przemyśle spożywczym, włókienniczym, a także kosmetycznym. Jeszcze do niedawna kurkuma była kojarzona tylko z egzotyczną kuchnią, jedliśmy ją więc bardzo rzadko lub wcale.

Jednak naukowcy dowiedli, że kurkuma działa :

- przeciwnowotworowo
- wzmacnia odporność
- zwalcza stany zapalne
- pomaga w chorobach stawów
- obniża ryzyko alzheimera

Wszystko to sprawiło, że przyprawa ta stała się bardziej znana i częściej używana. Osobiście na początku używałam kurkumę w proszku, jednak nie ma ona takiego samego smaku jak świeża. Dlatego też, od pewnego czasu  staram się używać świeżą kurkumę w korzeniu. W tej postaci niestety trudno ją u nas dostać (zazwyczaj kupuję ją w Lidlu). Kurkuma sprawia, iż nasze dania zyskują przepiękny złocisty kolor i charakterystyczny smak. Dodaję ją startą do niemal wszystkich potraw jednak w niewielkich ilościach, aby moje dzieci za szybko jej nie wyczaiły.

Kurkumę stosuję do zup oraz kremów, a także do rosołu, często też dodaję ją do sosów, ryżu oraz pieczonych warzyw m.in: batatów, marchewki, dyni, selera, cebuli ) czy też mięs. Dzięki niej potrawy nabierają wyrazistego smaku. Dużo eksperymentuje i sprawdzam do czego się nadaje...

Trzeba jednak pamiętać, że nie można dodawać jej zbyt dużo ponieważ ma bardzo specyficzny smak. Gdy użyjemy jej zbyt dużo, potrawa może stać się gorzka. 

Jeśli Wy znacie inne zastosowanie kurkumy dajcie znać, chętnie się dowiem jak ją stosujecie i do czego?

Jeśli spodobał Wam się mój artykuł i myślicie, że może komuś się przydać to będę wdzięczna za jego udostępnienie. 

Jesteście ze mną na Facebooku i Instagramie? Tam możecie podglądać mnie na bieżąco! :)

Miłego dnia!!!!








Papryka faszerowana

Jest to danie, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Chyba każdy z nas chociaż raz w życiu jadł paprykę nadziewaną czy to ryżem, kaszą czy mięsem mielonym.

Ja dzisiaj przygotowałam własną wersje, której nigdy wcześniej nigdzie nie jadłam :) i powiem Wam że wyszła PYSZNA!



Składniki:

- 4 papryki (moje były dość duże)
- 1 cebula
- 2 woreczki kaszy bulgur
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- słonecznik
- ser mozzarella
- odrobina kurkumy
- szczypiorek
- sól
- pieprz

Przygotowanie:

Na oleju podsmażamy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka z cebulą, doprawiamy solą oraz pieprzem. Podsmażone kawałki mięsa wrzucamy do dużego naczynia. Następnie dodajemy ugotowaną kaszę bulgur, prażony słonecznik, szczypiorek oraz startą kurkumę. Dobrze mieszamy, doprawiamy do smaku. Do tak przygotowanej mieszanki dodajemy ser mozzarella pokrojony w kostkę.

Następnie napełniamy papryki i na górę kładziemy plasterki sera. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temp. 200 stopni na 15-20 minut.

Smacznego!!!

Kuchcik Tupperware

Kilka słów o firmie Tupperware:

Tupperware Brands Corporation, działając poprzez sieć niezależnej sprzedaży bezpośredniej obejmującą 3,1 miliona osób, jest globalnym liderem w zakresie sprzedaży innowacyjnych produktów premium różnorodnych marek za pośrednictwem sprzedaży bezpośredniej. Marki i kategorie produktów obejmują skoncentrowane na designie rozwiązania do kuchni i domu w zakresie przygotowania, przechowywania i podawania potraw oferowane przez markę Tupperware oraz artykuły kosmetyczne i pielęgnacyjne, oferowane przez marki Avroy Shlain, BeautiControl, Fuller Cosmetics, NaturCare, Nutrimetics i Nuvo.


Kuchcik firmy Tupperware to wyjątkowe urządzenie, które służy do ubijania białka jajek, śmietany, przygotowania majonezu, mieszania różnego rodzaju deserów. Przekonaj się, że ubicie piany z czterech białek jest możliwe w 25 sekund bez użycia prądu. 

Ubija szybciej, taniej i ciszej niż elektryczny mikser!

Tajemnica tkwi w mechanizmie napędzającym dysk w pokrywie z systemem zębatek, do których przymocowanych jest 6 trzepaczek, tworzy dodatkowy napęd – do 860 obrotów na minutę! Używanie Kuchcika nie wymaga dużo siły i może być używany przez osoby prawo- i leworęczne. Ubijaczki wprawiamy w ruch kręcąc rączką zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

Idealnie sprawdza się w każdej kuchni i na każdym kuchennym blacie. Uchwyt – korbka ma wbudowany lejek o poj. 50 Ml, jest on zdejmowany, co ułatwia przechowywanie. Przezroczyste naczynie – podstawa o poj. 1,35 l posiada wygrawerowaną skalę, co 50 ml aż do 1,2 l. Antypoślizgowy pierścień zabezpiecza przed przesuwaniem się Kuchcika podczas pracy. Jednorazowo można ubić maks. 4 białka lub 400 ml śmietany. Napełniaj maks. do 2/3 pojemności..
                       


Kuchcik jest doskonałym uzupełnieniem serii – Extra Szefa, Rozdrabniacza Plus czy Francuskiego Młynka - oferujące zupełnie nowe funkcje. Można go myć w zmywarkach z wyjątkiem pierścienia antypoślizgowego.

Pojemność: 1,35 l
Wymiary: 14x19x26 cm

Na produkt udzielana jest 30-letnia GWARANCJA PRODUCENTA!


Dodatkowe informacje można uzyskać w:
Centrala Tupperware Polska
Tel:     00 48 22 101 28 00
Mail:  tupperware@tupperware.pl


Green & Fresh

Pamiętacie o akcji TO BĘDZIE WYJĄTKOWY ROK? Tematem miesiąca marca jest green&fresh, dlatego też postanowiłam, iż w marcu zielone i świeże koktajle będą towarzyszyły mi każdego dnia.


Ostatnie kilka dni rozpoczynam na zielono więc pierwsze koktajlowe poranki już za mną.


Poniżej znajdziecie 6 sposobów na koktajle ze szpinakiem, jednak ja przyotowuję  je na przemian z jarmużem i przyznam szczerze, że modyfikuję do woli i zazwyczaj nie dodaję miodu bo dla mnie owoce same w sobie są już słodkie.



Dajcie znać jakie Wy lubicie koktajle? Wrzucajcie swoje przepisy, chętnie je wypróbuję i wrzucę na Instagrama.

Zapraszam do obserwowania mojego instagrama bo właśnie tam będziecie mogli zobaczyć moje rewolucje koktajlowe.

Pamiętajcie, że w akcji udział biorą fantastyczne osoby i warto do nich zaglądać.
Miłego i słonecznego dnia!!!


Jeśli spodobał Wam się ten artykuł lub uważacie, że może kogoś zainteresować, będzie mi bardzo miło jeśli go skomentujecie lub/i udostępnicie dalej. 

Jeśli chcecie być na bieżąco z kolejnymi postami na moim blogu i tym co udostępniam na Facebooku i Instagramie to zapraszam do polubienia :)





Made with love ❤

Ostatnio pisałam Wam, że dołączyłam do akcji WYJĄTKOWY ROK ( o akcji możecie przeczytać TU) w której udział biorą fantastyczni ludzie m.in: 



Temat lutego to Made with love ❤ dlatego też, postanowiłam przygotować po raz pierwszy dla mojej rodziny sushi i powiem Wam, że wyszło R E W E L A C Y J N I E ! ! ! Może nie jest perfekcyjne, ale nasze i smakuje bosko - trening czyni mistrza więc mam nadzieję, iż kolejne wyjdą jeszcze lepsze.

Do tej pory zamawialiśmy sushi, jednak za każdym razem jakiś składnik nie odpowiadał moim dzieciom więc postanowiłam przygotować je sama z takich składników, które najbardziej nam smakują.

Sushi przygotowałam według przepisu Kuchni Lidla, tam też znajdziecie krótki kurs robienia sushi.

Składniki, które były mi potrzebne:

- ryż do sushi
- ocet ryżowy
- cukier
- sól
- nori - prasowane algi
- wasabi - zielony, bardzo ostry chrzan - sprzedawany w tubce lub w proszku
- marynowany imbir, pocięty w cienkie plasterki
- sos sojowy
- sezam
- zawartość naszych rolek to m.in: łosoś wędzony (tak wiem, powinna być surowa ryba jednak my i dzieci lubimy wędzonego łososia, avokado, ogórek zielony, serek philadelfia.

Inne rzeczy potrzebne do zrobienia sushi:

- pałeczki
- ostry nóż bez ząbków do krojenia - bardzo ważne!
- matę bambusową do rolowania

Dajcie znać jakie są Wasze ulubione smaki, jakie składniki dajecie do sushi. Chętnie wypróbuję Wasze przepisy.

TU znajdziecie linki do wszystkich publikacji w temacie Made with love.


Pozdrawiam i życzę miłego dnia!


Jeśli spodobał Wam się ten artykuł lub uważacie, że może kogoś zainteresować, będzie mi bardzo miło jeśli go skomentujecie lub/i udostępnicie dalej. 

Jeśli chcecie być na bieżąco z kolejnymi postami na moim blogu i tym co udostępniam na Facebooku i Instagramie to zapraszam do polubienia :)























Świąteczne pierniczki i ciasteczka z dr. Oetker

Święta zbliżają się wielkimi krokami, dlatego też czas wziąć się za pyszne świąteczne pierniczki i ciasteczka. Od pewnego czasu jestem szczęśliwą posiadaczką termomixa, dlatego też w tym roku postanowiłam na święta przetestować m.in ciasteczka maślane i pierniczki. Wszystkie słodkości udekorowaliśmy koralikami, pisakami, polewami i lukrami od Dr. Oetker. Poniżej przepis (baza) na maślane ciasteczka.

Składniki:

- 250 g mąki pszennej
- 100 g cukru, plus dodatkowa porcja do obtaczania ciastek
- 100 g masła, miękkiego pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Do naczynia wsypać mąkę, cukier, dodać masło, jajko i proszek do pieczenia, rozdrobnić 20 s/obr. 6.

Wysypać trochę cukru na talerz. 1 łyżkę ciasta uformować w niewielką kulkę. Wierzch ciastka zanurzyć w cukrze, ciastko ułożyć wierzchem do góry na przygotowaną blachę i spłaszczyć widelcem, aby uzyskać okrągły kształt (Ø ok. 4 cm). Czynności powtórzyć z pozostałym ciastem, piec 20 minut (180°C) lub do czasu, aż nabiorą złocistego koloru. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, podawać lub przełożyć do hermetycznie zamykanego pojemnika.

Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia, odstawić.

Dlaczego napisałam, że jest to baza? :)
A to dlatego, że do tych ciasteczek można dołożyć różne dodatki m.in: skórkę z cytryny lub pomarańczy, mielony cynamon, mielone migdały lub orzechy... My część swoich ciasteczek zrobiliśmy z dodatkiem mielonych migdałów i uformowaliśmy troszkę inaczej niż jest podane w przepisie.

Kolejny przetestowany w tym roku przepis to pierniczki.

Składniki:

- 40 g masła
- 100 g płynnego miodu
- 50 g cukru
- 280 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika


Sposób przygotowania:

Do naczynia włożyć masło i miód, podgrzać to 2min/obr1/37 stopni. Dodać cukier, mąkę, jedno jajko, sodę i przyprawę do piernika. Wymieszać to 5 sekund/obr 6 następnie wyrobić 1 minute naciskając interwał. Rozgrzać piekarnik na 150 stopni. Wyrobione ciasto wykładamy na stolnice posypana mąką i wałkujemy ciasto. Następnie wycinamy foremkami różne kształty. Smarujemy pierniczki roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika na 15 minut.


Wszystkie ciasteczka i pierniczki dziewczynki dekorowały wspaniałymi pisakami i ozdobami od Dr. Oetker ❤



Expresowy krem z dyni

Zazwyczaj przygotowuje krem z pieczonej dyni, jednak dzisiaj miałam mało czasu więc postanowiłam zrobić krem z mega szybkiego przepisu. Sezon w pełni więc polecam Wam ten kremik :)

Składniki:

- 1 mniejsza dynia Hokkaido
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 litr bulionu wcześniej ugotowanego
- 1 mała cebula
- odrobina świeżego imbiru
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
- słodka śmietana 30- 36% 

Sposób przygotowania:

Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek i włókien i pokroić. Ziemniaki, marchewkę i cebulę należy obrać i pokroić w kostkę. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę ugotować na bulionie do miękkości. Zupę zmiksować np. blenderem na krem. Doprawić imbirem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Do kremu z dyni możemy dodać bezpośrednio na talerz łyżkę śmietany.


Prawda, że szybkie danie? :)

Uwielbiam proste i szybkie przepisy. Jeśli masz taki przepis wrzuć go w komentarzu, a ja chętnie go wypróbuję. 



Tupperware


FIRMA TUPPERWARE PONOWNIE WPROWADZA SWOJE SŁYNNE PRODUKTY W PRZEBOJOWYM ZESTAWIE PREZENTOWYM.

Rozdrabniacz Plus i ShakerPlus 350 ml marki Tupperware sprzedawane oddzielnie od dawna należą do najbardziej popularnych i udanych produktów firmy. Od niedawna wprowadzone na rynek jako zestaw „Rozdrabniaj i Mieszaj”, zapakowane razem w kolorowe pudełko na prezent, z ekskluzywnym wachlarzem przepisów, stanowią idealnie dobraną parę.


 Firma jest na tyle przekonana o popularności zestawu, że w 2017 przewiduje sprzedaż rzędu dwóch milionów sztuk w Europie. Sprzedaż zestawu „Rozdrabniaj i Mieszaj”, zgodnego z nagradzanymi, opatentowanymi projektami to jeszcze jeden sposób, aby Tupperware stała się znaną firmą kulinarną, która tworzy jedne z najbardziej innowacyjnych rozwiązań kuchennych, ułatwiających życie. Równocześnie zestaw wzbudza zaufanie i sprzyja kreatywności w kuchni, pomagając klientom przygotowywać sosy, pasty do smarowidła, dipy, smoothie i wiele innych.


Rozdrabniacz Plus, znany z dużej prędkości (288 cięć nożem w mniej niż 15 sekund!), nie potrzebuje energii elektrycznej. Po prostu włóż do pojemnika składniki, nałóż pokrywkę i pociągaj za linkę, aby przygotować jedzenie dla dzieci, pesto, hummus, salsę i wiele innych. Mycie Rozdrabniacza po skończonej pracy jest łatwe, każdą część da się osobno wyczyścić, a urządzenie jest na tyle kompaktowe, aby je schludnie schować w szufladzie lub małej szafce.



Wprowadzony w 1973, opatentowany Shaker Plus 350 ml zaprojektowano do przygotowywania i nalewania shake'ów bez zbędnego bałaganu i rozlewania. Używaj wygodnych i nieścieralnych miarek z boku, aby przygotowywać dressingi, smoothie, shake'i, płynne ciasta o naleśników i wiele innych. Możesz go nawet używać do roztapiania czekolady i masła oraz obierania czosnku.

I przechowywania resztek w lodówce!

Do zestawu „Rozdrabniaj i Mieszaj”dołączany jest wachlarz przepisów z inspirującymi pomysłami na sosy, napoje, pasty do smarowania, dipy i omlety, które możesz przygotować za pomocą tych dwóch produktów. Całość zapakowana jest w kolorowe pudełko na prezent. Specjalny kod QR na pudełku zabierze Cię na animowaną stronę internetową z jeszcze większą liczbą pomysłów, zdjęć, filmów, demonstracji itp.

Więcej informacji można znaleźć na stronie: http://tupperwa.re/twist-and-shake


O firmie Tupperware

Tupperware Brands Corporation, działając poprzez sieć niezależnej sprzedaży bezpośredniej obejmującą 3,1 miliona osób, jest globalnym liderem w zakresie sprzedaży innowacyjnych produktów premium różnorodnych marek za pośrednictwem sprzedaży bezpośredniej. Marki i kategorie produktów obejmują skoncentrowane na designie rozwiązania do kuchni i domu w zakresie przygotowania, przechowywania i podawania potraw oferowane przez markę Tupperware oraz artykuły kosmetyczne i pielęgnacyjne, oferowane przez marki Avroy Shlain, BeautiControl, Fuller Cosmetics, NaturCare, Nutrimetics i Nuvo.



Więcej informacji na temat produktów możecie uzyskać:
Centrala Tupperware Polska
Tel: 00 48 22 101 28 00 

Mąka kokosowa

Ostatnie moje zakupy zrobiłam w sklepie internetowym ze zdrową ekologiczną żywnością i zamówiłam m.in mąkę kokosowa, której nigdy wcześniej nie używałam.

W związku z tym musiałam troszkę poczytać i poszukać ciekawych przepisów z użyciem tej mąki i trafiłam na świetne ciasteczka kokosowe z użyciem dosłownie trzech składników. Sami zobaczcie ten przepis → http://malewypieki.pl/ciasteczka-kokosowe/

W naszym domu ostatnio zrobiło się bardzo kokosowo, najpierw pojawił się olej kokosowy, masło kokosowe a teraz mąka :)
Przetestowałam różne przepisy z użyciem mąki kokosowej i powiem Wam, ze świetnie nadaje się do wypieków, ciast, deserów, panierek, naleśników, a także do zagęszczania zup i sosów. Można jej używać tradycyjnie, do wypieków lub na surowo, dodając do płatków śniadaniowych, koktajli owocowych, musli. Mąka ta ma biały kolor, delikatny, słodki zapach i charakteryzuje się wyraźnym smakiem kokosa.

Mąka zawiera duże ilości białka i błonnika oraz tłuszcze nasycone. Nie zawiera glutenu i cholesterolu. Osoby, które dbają o swoją sylwetkę powinny ująć ją na swojej liście zakupów :) Powinny ją spożywać również dzieci i młodzież w okresie wzrostu, kiedy zapotrzebowanie na białko jest większe. Moje dzieci pokochały ciasteczka kokosowe i wiele innych dań z dodatkiem mąki kokosowej. Mąka kokosowa produkowana jest z miąższu wyściełającego wnętrze orzecha kokosowego. 

Jeśli jesteście zainteresowani zdrową ekologiczna żywnością to polecam BioIndygo.pl. Znajdziecie tam mnóstwo produktów, a co najważniejsze paczka przyjdzie błyskawicznie.




Jeśli macie ciekawe przepisy z użyciem mąki kokosowej to możecie wrzucić w komentarzu, chętnie je przetestuje.

Chleb z ziołami - Termomix

W ostatnim czasie na Instagramie mogliście zobaczyć mój nowy sprzęt...Termomix :)
Dlatego też, testuję nowe przepisy i dzisiaj chciałabym Wam przedstawić przepis z którego zrobiłam ten pyszny ziołowy chlebek.

SKŁADNIKI:

CIASTO:

- 40 g oleju
- 2 łyżeczki soli
- 1\2 łyżeczki cukru
- 40 g drożdży
- 600 g maki pszennej
- 300 g ciepłej wody

MAŁO ZIOŁOWE:

- 120 g masła
- 60-80 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 5 gałązek bazylii
- 5 gałązek pietruszki
- 1 łyżeczki soli


PRZYGOTOWANIE:


CIASTO:
Wszystkie składniki na ciasto włożyć do naczynia i wyrabiać 2min/wyłożyć na stolnice rozwałkować prostokąt 30 x 40 o grubości 0,5 cm posmarować masłem ziołowym, pociąć na paski ok .5cm szerokości i złożyć w harmonijkę ułożyć w tortownicy 26 cm średnica piec w nagrzanym do 200 C piekarniku ok. 30-40 minut.


MASŁO ZIOŁOWE:
Wszystkie składniki włożyć do oprócz masła i soli rozdrobnić 8s/obr5 zgarnąć kopystką, dodać masło i sól, a następnie wymieszać 25s/obr6

SMACZNEGO!

Przepis ten znajdziecie w kolekcji DOMOWA PIEKARNIA.

Jeśli posiadacie Termomixa dajcie znać z których przepisów najczęściej korzystacie.

Olej kokosowy Diamond

Ostatnio na blogu pisałam Wam o wizycie Wróżki Olejuszki i skarbach, które dla nas przywiozła czyli olej i masło kokosowe. Osobiście olej kokosowy używam już od dawna, jednak olej od Wróżki Olejuszki od około miesiąca i powiem Wam, że sprawdza się nie tylko w kuchni....


Kilka informacji od producenta:

Olej Kokosowy Diamond jest produkowany w Polsce z najwyższej jakości kopry, bezsiarkowej, niekonserwowanej, o krótkim terminie ważności. Dzięki opracowanej metodzie produkcji oraz poddawaniu go czternastodniowemu procesowi zamykania kryształów, ma wyjątkowe właściwości smakowe, niczym nieskażony aromat. Tłuszcz zawarty w Oleju Kokosowym Diamond różni się znacząco od tego, który znajdziesz w mleku czy mięsie – są to średnio-łańcuchowe kwasy tłuszczowe (zwane MCFA lub MCT). Średnio-łańcuchowe kwasy tłuszczowe mają tyle prozdrowotnych właściwości, że mogą być śmiało traktowane jako lek. Przede wszystkim do ich strawienia nie jest potrzebna żółć i aż tyle enzymów trawiennych, co w przypadku zwykłych tłuszczów nasyconych. Dzięki temu mogą być spożywane przez osoby ciężko chore, mogą być również elementem żywienia pozajelitowego. Jako łatwo i szybko trawione, stanowią świetne źródło energii i mają terapeutyczne działanie u osób z chorobami mózgu jak epilepsja czy choroba Alzheimera. W ramach ochrony serca zwiększają poziom „zdrowego” cholesterolu HDL, zmniejszają poziom „złego” cholesterolu LDL i zapobiegają nadciśnieniu. Działają przeciwzapalnie, odmładzająco, zapobiegają nowotworom, chronią wątrobę i nerki przed toksynami, wzmacniają kości i regulują poziom hormonów. W Oleju Kokosowym Diamond większa część kwasów tłuszczowych składa się z kwasu laurynowego, naturalnie występującego na przykład w mleku matki. Kwas laurynowy buduje odporność, działa antybakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo. Stanowi idealną ochronę przed infekcjami. Olej Kokosowy Diamond to tłuszcz, który spala tłuszcz. Przyśpiesza metabolizm, a dodatkowo zmniejsza apetyt, dzięki czemu nie dość, że jesz mniej, to jeszcze szybciej spalasz to, co zjesz. Jest świetnym rozwiązaniem dla osób dbających o linię.  


Moja opinia:

Olej Kokosowy Diamond to naturalny produkt zamknięty w szklanym słoiku, który posiada lekką konsystencję, piękny perłowy kolor oraz przyjemny, delikatny zapach. 

Często znajomi pytają mnie do czego Ty właściwie używasz ten olej?

Wtedy odpowiadam im, że olej kokosowy w naszym domu ma bardzo wiele zastosowań ponieważ używam go nie tylko w kuchni lecz także jako naturalny kosmetyk zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. 

W kuchni używam go m.in. do: naleśników, placków, ciast, ciasteczek, muffinek, kanapek oraz do potraw orientalnych jak i tych tradycyjnych. Natomiast w łazience jako: krem do rąk,  balsam do ciała, balsam do ust, dodatek do peelingu do ciała, krem pod oczy czy jako preparat do demakijażu. Dla dzieci służy jako krem na zaczerwieniania i odparzenia pupy :)

Cena: 73 zł/ 800 ml

Dajcie znać czy Wy używacie olej kokosy i jakie ma zastosowanie u Was :)

Masło kokosowe SMinerals podobnie jak olej kokosowy zamknięte jest w szklanym słoiku, posiada gęstą konsystencję oraz delikatny kokosowy zapach oraz wiele cennych witamin i minerałów. Masło kokosowe używamy zazwyczaj do koktajli, kawy latte lub do przygotowania pysznego domowego masła czekoladowego.

Cena: 44 zł/200 ml
Jeśli chcecie przeczytać więcej na temat tych wspaniałych produktów zachęcam Was do odwiedzenia WRÓŻKI OLEJUSZKI!




Waniliowe babeczki

Dzisiaj przygotowałam dla Was nasz ulubiony przepis na pyszne i szybkie babeczki, które możemy przygotować na kilka różnych sposobów m.in.: z dodatkiem czekolady, owoców, z kremem i owocami lub z dodatkiem kakao.

Składniki:
- 2 szklanki mąki POLSKIE MŁYNY
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 jajko
- 0,5 szklanki oleju POLSKIE MŁYNY
- 1 szklanka mleka


Sposób przygotowania:
W misce mieszamy wszystkie suche składniki, następnie jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami lub smarujemy foremki masłem i posypujemy bułką tartą, a następnie przekładamy do nich ciasto do mniej więcej 3/4 ich wysokości. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 25 - 30 minut. Babeczki należy wyjąć i wystudzić na kratce, a następnie ozdobić :)


Smacznego!!!


Produkty firmy POLSKIE MŁYNY znajdziecie na stronie http://polskiemlyny.pl/produkty/

Rollsy szpinakowe z łososiem

Po krótkim urlopie przygotowałam dla Was przepis na pyszną i szybką przekąskę czyli rollsy szpinakowe, które idealnie pasują na letnie pikniki czy imprezy urodzinowe. Rollsy można podawać z różnymi dodatkami m.in: z łososiem lub kurczakiem - to już od Was zależy co lubicie :) U nas za każdym razem są inne. Natomiast tym razem postawiliśmy na łososia :)

Składniki na naleśniki:

- 2 szklanki mąki pszennej POLSKIE MŁYNY
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1 niecała szklanka wody
- 1 płaska łyżeczka soli
-  ok.100 g świeżego szpinaku baby
- odrobina oleju rzepakowego POLSKIE MŁYNY

Dodatkowo:

- 200 g łososia wędzonego
- 280 g serka śmietankowego
- mix sałat
- kilka rzodkiewek

Szpinak należy dokładnie zmiksować blenderem, aż do uzyskania jednolitej masy, następnie dodać mąkę Polskie Młyny oraz pozostałe składniki. Naleśniki najlepiej smażyć na patelni z małą ilością oleju. Ostudzone naleśniki należy posmarować serkiem śmietankowym, dodać mix sałat, łososia oraz cienkie plasterki rzodkiewki, a następnie zawinąć ostrożnie naleśniki z jednej strony i pomału rolowa. Gotowe rollsy zawinąć w folię aluminiową i po kilku godzinach pokroić i spiąć wykałaczką.


Smacznego!!!


P.S nasze rollsy wyszły MEGAAAA!!!!



DRUGA EDYCJA KONKURSU KULINARNEGO FIRMY TUPPERWARE

Ostatnio otrzymałam od firmy Tupperware informację o drugiej edycji konkursu kulinarnego, tak więc spieszę Wam z przekazaniem wiadomości.

Kilka słów od firmy:

W Tupperware gotowanie jest naszą pasją. W ten sposób wprowadzamy w życie hasło marki „Confidence becomes you”*. By dzielić się tą ideą, w zeszłym roku stworzyliśmy własny europejski konkurs kulinarny Kulinarne Gwiazdy Tupperware, w którym wzięło udział ponad 30 000 Menadżerów Tupperware z całej Europy. Wyłoniono 22 zwycięzców. 


Wydarzenie Kulinarne Gwiazdy Tupperwrae 2016 odniosło tak wielki sukces, że Tupperware ponownie zorganizował konkurs w roku 2017. W zeszłorocznej edycji konkursu uczestnicy zostali poproszeni o przygotowanie jednego oryginalnego dania głównego. Aby wziąć udział w tegorocznym konkursie, uczestnicy będą musieli przygotować jeden oryginalny deser dla czterech do sześciu osób. Przepis musi być gotowy w przeciągu godziny, od momentu wejścia do kuchni do momentu serwowania. Aby zademonstrować, jak Tupperware czyni życie w kuchni łatwiejszym, do przygotowania przepisu zostaną również wykorzystane najlepsze produkty kulinarne proponowane przez Tupperware.


Swoje zwycięstwo Kulinarne Gwiazdy Tupperware 2017 będą świętowały podczas ekskluzywnej wycieczki VIP. Spędzą 2 dni w Paryżu, gdzie będą traktowane jak prawdziwe gwiazdy. Będą zaproszone do ekskluzywnego hotelu oraz gościły na uroczystej kolacji. Wezmą też udział w profesjonalnej sesji zdjęciowej, do której zostaną przygotowane przez fryzjera i wizażystę. Wezmą też udział w sesji gotowania w renomowanej Szkole Kulinarnej Ferrandi w Paryżu. Stanowiąca bazę szkoleniową dla zawodowych szefów kuchni i ekspertów kulinarnych, szkoła Ferrandi w Paryżu będzie miejscem, w którym nasi zwycięzcy będą mogli odtworzyć swoje potrawy z wykorzystaniem profesjonalnego sprzętu oraz najwyższej jakości asortymentu kulinarnego Tupperware. Dodatkowo stworzona zostanie ekskluzywna książka kucharska, w której opisani będą wszyscy zwycięzcy oraz ich przepisy.

Konkurs Kulinarne Gwiazdy, otwarty dla wszystkich Konsultantów Tupperware wypromowanych na Menadżerów Grupy, nagradza rozwijanie kariery i osiągnięcia z nią związane. Zarówno ten konkurs, jak i inne podobne wewnętrzne programy, pokazują, że Tupperware nieustannie stwarza swoim pracownikom okazje do rozwijania kariery. 


Więcej informacji możecie znaleźć na stronie: www.culinarystars.tupperware.com/pl


Kilka słów o firmie Tupperware:

Tupperware Brands Corporation, działając poprzez sieć niezależnej sprzedaży bezpośredniej obejmującą 3,1 miliona osób, jest globalnym liderem w zakresie sprzedaży innowacyjnych produktów premium różnorodnych marek za pośrednictwem sprzedaży bezpośredniej. Marki i kategorie produktów obejmują skoncentrowane na designie rozwiązania do kuchni i domu w zakresie przygotowania, przechowywania i podawania potraw oferowane przez markę Tupperware oraz artykuły kosmetyczne i pielęgnacyjne, oferowane przez marki Avroy Shlain, BeautiControl, Fuller Cosmetics, NaturCare, Nutrimetics i Nuvo.


Dodatkowe informacje można uzyskać w:
Centarla Tupperware Polska 
Tel: 00 48 22 101 28 00 

* Pewność siebie to Ty.