Sałatki sylwestrowe
Noc sylwestrowa już dzisiaj więc część z Was pewnie szykuje się na domową imprezę, dlatego też przygotowałam przepis na dwie szybkie sałatki, które świetnie nadają się na sylwestra, ale nie tylko...
Na imprezach najpopularniejszymi przekąskami są sałatki więc i u nas dzisiaj ich nie braknie.
Ciężko mi podać dokładnie ilości ponieważ zazwyczaj robię te sałatki na ''oko''
Pierwsza sałatka jest banalnie prosta i smaczna :)
Sałatka z szynką szwarcwaldzką
Składniki:
- rukola
- szynka szwarcwaldzka
- ser feta
- oliwki z migdałami ( dostępne w Lidlu)
- pomidorki koktajlowe
- sos winegret
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Rukolę ułożyć na spód miseczki ( można ją pokroić), następnie zwijamy szynkę szwarcwaldzką, kroimy na pół i układamy na rukoli. Pomiędzy szynkę wkładamy przekrojone pomidorki koktajlowe kilka kosteczek fety oraz pokrojone oliwki. Wszystko zalewamy sosem winegret.
Kolejny przepis, który przygotowałam jest na sałatkę warstwową z boczkiem - trochę bardziej kaloryczna :)
Składniki:
- sałata lodowa
- cebula
- szynka
- majonez ( można połączyć z jogurtem naturalnym)
- sól, pieprz
- groszek
- marchew
- boczek
- ser żółty
Przygotowanie:
Sałatę lodową rwiemy na kawałki, marchewkę obieramy i razem z serem należy ją zetrzeć na tarce o dużych oczkach, szynkę pokroić w kostkę. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni, aż wytopią się tłuste skrawki. Sałatkę należy układać warstwami w szklanej misce, co dodatkowo podkreśli efekt tej sałatki.
Na dnie układamy sałatę lodową, na sałatę dajemy pokrojoną w piórka cebulę, następnie groszek, i szynka. Wszystko należy pokryć warstwą sosu czyli majonez z jogurtem i przyprawami. Następna warstwa to marchewka, na nią należy nałożyć kawałki boczku prosto z patelni i ser żółty na górę.
Wypróbuj sałatki na przyjęciu, a z pewnością zaskoczysz swoich gości.
UDANEJ ZABAWY SYLWESTROWEJ!!!
0 komentarze: