Kulki mocy
Ostatnio nas tu bardzo mało, ale nie martwcie się bo wszystko szybciutko nadrobimy. Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na świetny i zdrowy deser dla dzieci i dorosłych czyli kulki mocy.
Składniki:
- 2 szklanki mieszanki orzechów i nasion (mogą to być orzechy laskowe, migdały, ziarna słonecznika, nerkowce)
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka suszonych daktyli (namoczonych godzinę we wrzątku)
- 1 łyżka oleju kokosowego
- odrobina soli
- kakao
- ulubione przyprawy: imbir, gałka muszkatołowa, cynamon, chili
- dodatki do obtoczenia: kokos, mak, sezam, płatki migdałowe lub jaglane
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka suszonych daktyli (namoczonych godzinę we wrzątku)
- 1 łyżka oleju kokosowego
- odrobina soli
- kakao
- ulubione przyprawy: imbir, gałka muszkatołowa, cynamon, chili
- dodatki do obtoczenia: kokos, mak, sezam, płatki migdałowe lub jaglane
W blenderze lub młynku do kawy należy zmielić bardzo drobno mieszankę orzechów i ziaren oraz płatki owsiane.Wszystko należy przesypać do większej miski, dodać olej kokosowy, odrobinę soli i kakao. Opcjonalnie możemy dodać swoje ulubione przyprawy np: imbir, cynamon... Następnie należy zmiksować wcześniej namoczone daktyle, aż powstanie z nich gęsta i gładka masa. Wszystko należy dobrze wymieszać, a następnie uformować kulę z ciasta i odstawić do lodówki na 15 minut. W międzyczasie należy przygotować dodatki do obtoczenia kulek mocy :) Z ciasta należy uformować małe kulki i obtaczać w swoich ulubionych dodatkach np: wiórki kokosowe, kakao, mak...
Smacznego!
0 komentarze: